Fisch aus Schlägl

In 26 Teiche mit 13,5 ha werden neben Karpfen und Forellen über 10 weitere Fischarten gezüchtet bzw. gehalten. Die sieben größten Teiche dienen der Karpfenzucht. Wir halten einen eigenen Laichfischstamm und sorgen somit jedes Jahr im Frühling für bestmöglichen Nachwuchs. Jeder Karpfen hat so viel Teichfläche, dass die Eiweißversorgung sichergestellt ist. Zugefüttert werden nur geringe Mengen Getreide als Erhaltungsfutter.

In drei Anlagen (13 Teiche) werden Forellen, Saiblinge und Lachsforellen gezogen. Die Setzlinge werden überwiegend zugekauft und mit Fertigfutter gefüttert. Auch die Forellen haben bei uns großzügig dimensionierte und naturbelassene Erdteiche.

Unsere Philosophie ist, in naturnahen Teichen mit geringem Besatz und ohne Einsatz von Kunstdünger, Chemie und Medikamenten den Kunden einen ungetrübten Fischgenuss zu bescheren.

„Fisch aus Schlägl“ Fischverkauf

Seit 20. Oktober wird in der renovierten Fischhälterung (Direkt neben dem Kreisverkehr) der Fischverkauf durchgeführt. Karpfen, Forelle, Saibling, Lachsforelle, Schleie und Aitel werden bei uns lebend gehältert. Je nach Kundenwunsch werden die Fische küchenfertig vorbereitet bzw. filetiert.  Die überragende Qualität unserer Fische wird nicht nur von Privatkunden, sondern auch von Gastronomiebetrieben sehr geschätzt.

Bitte beachten Sie, dass wir ausschließlich Fische aus unseren Teichen anbieten und deshalb der Vorrat an Fischen sehr schnell aufgebraucht sein kann.

Öffnungszeiten:

Do: 13:00 – 16:00 Uhr
Fr: 09:00 – 12:00 Uhr

Advent:
Do: 13:00–16:00 Uhr
Fr: 08:00 – 12:00 und 14:00 – 17:00 Uhr

*Ausgenommen Feiertage!